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驴皮阿胶作为礼品的流行

发布日期:2015/12/22 1:38:34    文章来源:中国驴皮网
  驴皮阿胶,《神农本草经》滋补上品,称“久服轻身益气”。李时珍《本草纲目》:“阿胶,《本经》上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。自古阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,滋阴补血,延年益寿。
驴皮阿胶
  1、用料考究:炼制东阿阿胶精选山东德州所产优良“乌头”驴皮,放养于内蒙赤峰昭乌达草原、新疆伊犁草原的天然牧场,体壮肉肥,毛色乌亮,其皮质地肥厚,是炼制极品阿胶的最佳原料。陈修园说:“必用黑皮者,以济水合于心,黑色属于肾,取水火相济之意也”。 明代伟大的医药学家李时珍《本草纲目》记载:“其胶以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔。

  2、天赐圣水:东阿阿胶的修治必用阿井水,宋代沈括在《梦溪笔谈》中曾说:阿井水,性趋下,清而重,“取其煮胶,谓之阿胶”; 以此水炼胶驴皮中的胶质与杂质易于分离,使胶质纯正、色如琥珀,分子量小而纯度高,易被人体吸收,能迅速通达五脏六腑而滋养筋脉。

  3、古法炮制:东阿阿胶的炼制,秉承2500多年精湛奇秘的传统手工炼胶技艺炼制而成。
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