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驴皮阿胶的出处是本草纲目

发布日期:2015-12-14 14:19:30    文章来源:中国驴皮网
100%东阿驴皮阿胶,蛋白质含量37%,是女性补血益气的首选阿胶糕品牌!
李时珍在《本草纲目》中写得详细:“若伪者皆杂以马皮、旧革、靴、鞍之类,其气浊臭,不堪入yao。当以黄透如琥珀色,或光黑如茔漆者为真。真者不做皮臭,夏月亦不湿软。”
古代法度森严,明辨真伪,要求真阿胶必须有两个必备条件:一是驴皮,二是东阿地下水,否则一概打入伪品之列。这个约定俗成的戒律,使得明清时期江浙一带的厂家只好自称驴皮胶。直至今日,南方依然有类似称呼。
非驴皮所做当然是伪品阿胶,但并非所有伪品阿胶都一无是处,不可不分青红皂白,一棍子打死。比如牛皮,虽然被驴皮篡夺位置,只好忍气吞声,换了个名字叫“黄明胶”,但黄明胶倒也别有一番功效,不可冤枉了它。至于猪皮胶,被认为虽然不如阿胶,但部分功效可与阿胶媲美,专家们亲切地称之为“新阿胶”。
我们在日常养生保健当中,应该适当的食用一些阿胶制品,最好的莫过于阿胶糕,因为阿胶的养生功效是非常大的。但同时,我们也一定要学会分辨阿胶的真假,食用假阿胶对身体也是非常有害的!
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